Restaurantleiter Gastgewerbe

Venlo Beroepsmatig Food & Beverage 32 - 38 uur €2.500 - €3.500
Ben jij een ervaren horecamedewerker met leidinggevende ervaring en plezier in het aansturen van een team? Werk je graag op een plek waar je écht invloed hebt op de service en sfeer in het restaurant?
1 Arbeitsbeschreibung

Stellenausschreibung Restaurant Manager Hospitality

Ben jij een ervaren horecamedewerker met leidinggevende ervaring en plezier in het aansturen van een team? Krijg je energie van een goed draaiende service, een team dat voor elkaar door het vuur gaat en blije gasten die je naam onthouden? Dan hebben wij dé baan voor jou in het team van Bert de Win bij Van der Valk Hotel Venlo!

Wer sind wir?

Das Van der Valk Hotel Venlo ist ein modernes und nachhaltiges Hotel mit mehreren gastronomischen Einrichtungen, darunter das À-la-carte-Restaurant "Restaurant V", das Buffetrestaurant "Zest", die Hotelbar "Ello", das Topfloor "Level 77" und multifunktionale Tagungsräume. Unser Ziel ist es, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten, bei dem Gastfreundschaft und Qualität an erster Stelle stehen. Außerdem ist es uns wichtig, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Bei uns können Sie in einem überschaubaren Rahmen ganz Sie selbst sein. Unser Hotel zeichnet sich durch kurze Wege, Positivität und eine freundliche Atmosphäre aus. Wir üben unseren Beruf mit Leidenschaft aus und möchten unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bereiten. Für jeden Gast und jeden Mitarbeiter soll es ein Geschenk sein, im Van der Valk Hotel Venlo zu wohnen.

Was bieten wir an?

  • Ein Gehalt, das der Skala 6 des Tarifvertrags für das Gaststättengewerbe entspricht;

  • Fahrtkostenzuschuss (0,21 €/km ab 10 km einfache Strecke);

  • Flexibele werktijden – in overleg plannen we samen jouw ideale ritme (inclusief weekends);

  • Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten durch die Valk Academy und SVH Horecatalent;

  • Een persoonlijke onboarding en een warm team waar jij jezelf kunt zijn;

  • Kostenloser Sport in unserem Valk Gym;

  • Ermäßigungen für Hotelaufenthalte in Van der Valk Hotels im In- und Ausland;

  • Arbeiten in einem nachhaltigen und kreislauforientierten Arbeitsumfeld.

Und das ist noch nicht alles. Sehen Sie sich hier alle Vorteile an.

2 Berufliche Anforderungen

Was werden Sie tun?

Als Restaurant manager ben jij het aanspreekpunt voor de horecateams én de gast. Je zorgt dat alles op rolletjes loopt: van planning tot uitvoering, van eerste begroeting tot het oplossen van een klacht. Je stuurt het team aan, bewaakt de kwaliteit van de service en zorgt voor een optimale gastbeleving.

  • Aansturen, inwerken en coachen van je teamleden;

  • Maken van de dag roosters en zorgen dat de juiste mensen op de juiste plek staan;

  • Actief meewerken op de vloer tijdens ontbijt, lunch, diner of events;

  • Zorgen dat gasten zich gezien en gehoord voelen;

  • Kwaliteit van service, uitstraling en tempo bewaken;

  • Dagelijkse afstemming met collega-managers en F&B-team.

Samen met je collega-managers zorg je voor een soepel draaiende operatie en een fijne werksfeer, zodat gasten graag terugkomen én het team met plezier samenwerkt.

Was würden wir gerne sehen?

Sie sind eine engagierte Fachkraft mit einer Leidenschaft für das Gastgewerbe und Führungsqualitäten. Sie haben ein Auge für Details, sind kommunikationsstark und wissen, wie Sie Ihr Team motivieren können.

  • Mindestens 2 Jahre Erfahrung in einer Führungsposition im Gastgewerbe;

  • Je durft knopen door te hakken en blijft rustig als het druk is;

  • Je communiceert duidelijk en weet collega’s te enthousiasmeren;

  • Je bent beschikbaar voor minimaal 32-38 uur per week;

  • Je bent praktisch ingesteld en denkt liever in oplossingen dan in problemen.

Klaar om onze gasten te verrassen als Restaurant manager? Klik op ‘solliciteren’ – het is eenvoudig en snel geregeld (zonder account aanmaken). Na je sollicitatie nemen we snel contact op om je te leren kennen.

Nog vragen? Bel gerust met Charlotte op +31 (0)77 354 4141 of stuur een app. Wij kijken uit naar jouw enthousiasme!



Wir sehen uns in unserem Hotel,

Team Van der Valk Hotel Venlo



Wo werden Sie arbeiten?

Arbeiten im Hotel Venlo

Nijmeegseweg 90, Venlo 168 Räume 12 Veranstaltungsräume 2 Restaurants, eine Bar und ein Weinkeller Fitnessstudio, Schönheitssalon und Wellness
Jeden Tag mit Freude zur Arbeit gehen? Bei uns ist das eine Selbstverständlichkeit! Kommen Sie in unser Team und fühlen Sie sich wie zu Hause! Unsere Vision ist: ein Geschenk zum Bleiben. Das gilt nicht nur für die Gäste, sondern auch für die Mitarbeiter. Eine offene und angenehme Arbeitsatmosphäre und eine Arbeit, die Ihnen Spaß macht und in der Sie sich weiterentwickeln können. Haben Sie Lust, in unserem schönen Hotel zu arbeiten und mit uns gemeinsam jedem Gast ein echtes Erlebnis zu bieten? Dann würden wir uns gerne mit Ihnen in Verbindung setzen!