Was werden Sie tun?
Als Restaurant Manager Hospitality sind Sie für den täglichen Betrieb unserer verschiedenen F&B-Abteilungen verantwortlich: à la carte Restaurant "Restaurant V", Buffetrestaurant "Zest", Hotelbar "Ello", Topfloor "Level 77" und unsere multifunktionalen Konferenzräume.
Ihre Hauptaufgaben sind:
- Den Überblick behalten und den Tag für die F&B-Abteilungen planen;
- Leitung, Coaching und Beaufsichtigung des Bewirtungsteams;
- Sicherstellung eines hohen Serviceniveaus und einer einladenden Atmosphäre;
- Bearbeitung von Reklamationen und direkter Kontakt mit den Gästen;
- Aktive Mitarbeit in der Werkstatt nach Bedarf.
Gemeinsam mit Ihrem Team und den anderen Führungskräften sorgen Sie dafür, dass unsere Gäste das Hotel als zufriedene Botschafter verlassen.
Was würden wir gerne sehen?
- Erfahrung im Gastgewerbe und/oder in einer Führungsposition;
- Enthusiasmus und Leidenschaft für die Gastfreundschaft;
- Gute Kommunikations- und Organisationsfähigkeiten;
- Entscheidungsfreudigkeit und eine proaktive Einstellung;
- Flexibilität und eine praxisorientierte Mentalität;
- Verfügbarkeit von mindestens 32 Stunden pro Woche (Vollzeit bevorzugt);
- Erfahrung im Gastgewerbe als Manager ist von Vorteil, aber auch Neulinge sind willkommen.
Sind Sie eine erfahrene Fachkraft im Gastgewerbe oder eine Führungskraft auf Einstiegsebene, die in die Position des Restaurantleiters Gastgewerbe hineinwachsen möchte? Dann laden wir Sie ein, sich zu bewerben und Teil unseres engagierten Teams zu werden!
Haben Sie weitere Fragen zu diesem Stellenangebot? Sie können Charlotte unter der Telefonnummer +31 (0)77 354 4141 kontaktieren.
Wir sehen uns in unserem Hotel,
Team Van der Valk Hotel Venlo