Sous-Chef

Wassenaar Beroepsmatig Keuken 38 - 40 uur €3.000 - €3.550
1 Arbeitsbeschreibung

Ben jij een creatieve souschef, die graag verantwoordelijkheid neemt voor de Banqueting? En ben jij altijd voorbereid op onverwachte drukte of een grote groep? Kan jij met jouw talent en ervaring veel waarde toevoegen aan onze keuken? Dan ben jij de Banqueting Souschef die wij zoeken!

Welche Herausforderungen liegen vor uns?

  • Je bent verantwoordelijk voor het aansturen van het banqueting keukenteam, onder leiding van onze Kitchen Manager;

  • Du organisierst alle Feste und Feiern in unserer Bankettabteilung, indem du die Gäste mit Mittagessen, Abendessen oder vielleicht einem Live-Cooking-Buffet versorgst!

  • Sie überwachen und kontrollieren die Qualität der Speisen und sind für die tägliche Bestellannahme in Ihrer Abteilung verantwortlich;

  • Sie bereiten die köstlichsten Gerichte zu und denken mit, um z. B. die Menüs zu erneuern;

  • Wir denken, dass Ihr Beitrag sehr wichtig ist. Wir würden uns freuen, wenn Sie uns Ihre Ideen zu unserem Menü oder zu Rezepten mitteilen! Sparring mit dem Rest der Küchenleitung gehört definitiv zu Ihrem Job! 

2 Berufliche Anforderungen

Passt du zu unserer Tukan-Familie?

Sie sind ein enthusiastischer Banqueting-Souschef, der gerne Initiative zeigt und Führungsqualitäten besitzt. Sie wollen immer dafür sorgen, dass unsere Büffets glänzen!

Außerdem hoffen wir, dass Sie über die folgenden Informationen verfügen:

  • MBO Arbeits- und Denkebene;

  • Sie sind Vollzeit verfügbar;

  • Mindestens 1 Jahr Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.

Klingt gut, aber was bekommt man als Teil der Familie Toucan?

In unserem familiengeführten Hotel arbeiten wir in einer offenen, informellen Umgebung. Schnelles Umschalten liegt in unserer DNA. Außerdem ist es uns wichtig, dass Sie die Möglichkeit haben, sich weiterzuentwickeln. Es ist also durchaus möglich, in unserem Hotel zu wachsen! Nicht unwichtig ist auch, dass Sie Teil eines lustigen und geselligen Teams sind, in dem wir gerne lustige Betriebsausflüge unternehmen.

Außerdem erhalten Sie bei uns:

  • Een goed salaris, tussen de €3.000,00 en €3.550,00 per maand o.b.v. 40 uur excl. 8% vakantiegeld;

  • Een reiskostenvergoeding van €0,23 per kilometer als je verder woont dan 10 kilometer fietsen (met een max. van 30 km). Woon je binnen een straal van 10 kilometer kom je in aanmerking voor de E-bike lease, waarbij jij alleen 7% bijtelling betaalt. Parkeren van zowel de auto als E-bike (ook opladen) kan gratis bij ons hotel!;

  • Ein umfassender Vitalitätsplan mit verschiedenen Maßnahmen, die sich auf die Gesundheit unserer Mitarbeiter konzentrieren;

  • 25 Urlaubstage pro Jahr auf der Grundlage einer Vollzeitbeschäftigung, um schöne Ferien zu genießen;

  • Wir bieten unseren Mitarbeitern gegen eine geringe Gebühr köstliche Mahlzeiten an. Schließlich ist eine gute Pause für uns sehr wichtig!

  • Je mag bij ons voor €75,00 overnachten bij een grote selectie van Van der Valk hotels en je krijgt een proefovernachting aan het begin van je dienstverband;

  • Außerdem erhalten Sie in unserem Restaurant Eiber, in der Bar Hop und in unserer Bäckerei Koekoek einen Mitarbeiterrabatt von 15 %;

  • 10% Rabatt für Sie als toucan-Mitglied auf verschiedene hochwertige Produkte unserer Hotels im Valkstore!

Lernen Sie unsere herzliche Familie kennen!

In Wassenaar, einem schönen Waldgebiet und in Fahrradentfernung zum Zentrum von Den Haag, ist es schön, bei Van der Valk zu Hause zu sein. Sowohl für Gäste als auch für unsere Familie. Bei uns sind Sie als Mitarbeiter 'ein Teil der Familie'. Wir lernen Sie gerne persönlich kennen, sorgen dafür, dass Sie sich im Team wohlfühlen und sind für Sie da, wenn Sie uns brauchen.

Bei Family Toekan stehen die Zufriedenheit der Gäste und ein hohes Serviceniveau im Mittelpunkt unseres Handelns. Wir gehen immer die Extrameile, um sicherzustellen, dass unsere Gäste mehr bekommen, als sie erwarten. In unserem Familienbetrieb vereinen wir das Beste aus mehreren Generationen. Wir halten goldene Traditionen in Ehren, aber auch Innovation ist uns wichtig. Unser Haus ist ein schönes, nachhaltiges Hotel mit 225 Zimmern, einem Restaurant, einer Bar, 14 Tagungsräumen und einem Fitnessstudio. Wir sind komplett gasfrei, kompostieren Lebensmittelabfälle zu Biogas und streben einen vollständigen Kreislauf an. Wie schön ist es, sagen zu können, dass Sie in diesem schönen, nachhaltigen Hotel arbeiten?

Ben jij helemaal verkocht en wil jij team Toekan komen versterken? Druk dan snel op de sollicitatiebutton. Heb je voordat je solliciteert nog vragen? Geen probleem, stuur dan gerust een appje (06-48108865) of een mail (hragent@wassenaar.valk.com) naar Lisa, HR-Agent.

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Wo werden Sie arbeiten?

Arbeiten im Hotel Den Haag - Wassenaar

Zijdeweg 54, Wassenaar 225 Zimmer 14 Zimmer Restaurant und Bar Leicht zu erreichen
In unserem Hotel setzen wir alles daran, das Beste für unsere Gäste, aber auch für unser Team zu bieten. Sie arbeiten in einer offenen, spontanen Atmosphäre und als Sahnehäubchen erhalten Sie die Möglichkeit, sich weiterzuentwickeln.

Was bedeutet Gastfreundschaft für unsere Kollegen?