Van der Valk ist als das größte Familienunternehmen im Gastgewerbe in den Niederlanden bekannt. Mit mehr als 75 Hotels sind wir nicht nur in den Niederlanden, sondern auch international tätig. Wir sind bekannt für unseren Luxus, Komfort und unsere Zugänglichkeit. Gastfreundschaft wird bei uns großgeschrieben, und dafür brauchen wir Sie! Möchten Sie unser Team verstärken? Dann ist die folgende Stelle vielleicht etwas für Sie!
Zelfstandig werkend kok stage
BOL/BBL
🏨 Op locatie
🧑🍳 Keuken
Heb jij een passie voor koken en wil jij hier je beroep van maken?
Van der Valk ist eine großartige Schule, um alle Tricks und Kniffe des Kochhandwerks zu lernen. In unserer Küche wird auf hohem Niveau gekocht, und es kann manchmal sehr viel los sein. Es ist also harte Arbeit. Aber gleichzeitig gibt es einem einen Kick, wenn man sieht, dass die Gäste all die kulinarischen Gerichte, die man und seine Kollegen zubereitet haben, wirklich genießen.
WAS SIE TUN 💪
Sie bereiten das Mise en Place vor
Sie kreieren selbständig Gerichte
Sie tragen zur Präsentation der Gerichte bei
Du hilfst beim Aufräumen in der Küche
Sie sind mitverantwortlich für HACCP
Sie entwickeln Rezepte
Sie erstellen Berechnungen und besprechen nicht standardisierte Menüs für Partys