Ben jij degene die voor familie en vrienden altijd met liefde meerdere gangen op tafel zet? Ziet jouw keuken eruit om door een ringetje te halen en werk je graag met de beste spullen om prachtige gerechten uit te serveren? Ga dan aan de slag als Zelfstandig Werkend Kok bij het allermooiste resort van Bonaire!
WAT GA JE DAN PRECIES DOEN?
Koken doe jij met passie! Je bent betrokken bij elke stap van het bereidingsproces. Je werkt samen met de chef kok, sous-chef en de rest van ons keukenteam.
Je neemt actief deel aan menu-ontwikkeling en het bedenken van nieuwe gerechten;
Je bereidt zelfstandig gerechten en zorgt voor presentatie;
Je bent verantwoordelijk voor het handhaven van de hoogste normen op het gebied van voedselkwaliteit en -veiligheid;
Je geeft het aan als er bestellingen voor de keukenvoorraad nodig zijn;
Je coacht onze keukenmedewerkers om optimale prestaties te bereiken;
Je houdt toezicht op de kwaliteit van ingrediënten en gerechten, waarbij je hoge standaarden handhaaft;
En tot slot zorg je voor een strikte naleving van hygiënevoorschriften en -normen.
WIE ZIJN WIJ?
Van der Valk Plaza Resort Bonaire is onderdeel van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Dit hotel valt samen met een aantal andere hotels in binnen- en buitenland onder de holding Van der Valk International (VDVI). Ons all-inclusive resort ligt op de mooiste plek van Bonaire: direct aan zee, waar onze gasten vanaf het strand kunnen snorkelen en een van de mooiste riffen van het eiland kunt bewonderen.
WAT BIEDEN WIJ?
Werken bij Van der Valk Plaza Resort Bonaire betekent de ultieme mix ervaren van hard werken en samen met de leukste collega’s volop genieten van alles wat dit zonovergoten eiland te bieden heeft! Het ondernemende karakter van de familie Van der Valk zie je ook terug in de medewerkers. Met ruime groeimogelijkheden en een krachtig team dat zich inzet om onze gasten een fantastische ervaring te bieden, is werken bij ons nooit saai.
AUSSERDEM KÖNNEN SIE SICH DARAUF VERLASSEN:
Die Arbeit in einem unternehmerischen Familienbetrieb, in einem wunderbaren Umfeld und in einer internationalen Gemeinschaft;
De mogelijkheid om je te ontwikkelen en te groeien binnen ons bedrijf.