Demi-Chef de Partie

Diegem F&B
Ben jij een culinaire talent met passie voor gastronomie? Wil je deel uitmaken van een dynamisch keukenteam in ons à-la-carte restaurant? Dan is deze functie iets voor jou!
1 Arbeitsbeschreibung

Als Demi-Chef de Partie ben je een belangrijke schakel in onze keuken. Je bereidt zowel koude als warme gerechten en zorgt ervoor dat elk bord een smaakvolle beleving wordt. Je werkt in flexibele shifts (ochtend, middag, avond) en draagt bij aan de kwaliteit en creativiteit van onze keuken.

Was werden Sie tun?

  • Uitvoeren van mise-en-place

  • Bereiden, opmaken en garneren van gerechten en buffetten

  • Toezien op hygiëne, orde en naleving van HACCP- en veiligheidsnormen

  • Helpen bij de afdelingsverantwoordelijke bij de bereidingen

Ihr Profil

  • Ervaring in een vergelijkbare functie

  • Culinaire opleiding of certificaat

  • Goede kennis van Engels en Nederlands en/of Frans

2 Berufliche Anforderungen

Wo werden Sie arbeiten?

Arbeiten im Hotel Brussels Airport

Culliganlaan 4b, Machelen 245 Zimmer 17 Zimmer Restaurant und Bar Gute Zugänglichkeit
Arbeiten bei Van der Valk Brussels Airport bedeutet, Teil eines dynamischen Teams zu sein. In einer professionellen und gastfreundlichen Atmosphäre arbeiten wir gemeinsam für einen erstklassigen Service und ein einzigartiges Gästeerlebnis!

Was bedeutet Gastfreundschaft für unsere Kollegen?