Werden Sie der Einkaufsbeauftragte von Vapiano "YOUR HOME FOR HANDMADE FRESH PASTA"? In dieser Funktion sind Sie letztendlich für unsere Beschaffungsprozesse und das Vertragsmanagement verantwortlich.

1 Arbeitsbeschreibung

In der Rolle des Einkäufers berichten Sie an den Geschäftsführer von Vapiano, Dennis Polman, und sind Teil des MT von Vapiano. Ihr Standort ist unser "Clubhaus" in Leerdam.

WAS GENAU WERDEN SIE TUN?

Als Einkäufer sind Sie letztendlich für die Ausarbeitung einer Einkaufsstrategie und den kurz- und mittelfristigen Einkauf sowohl für Lebensmittel als auch für Anlagen verantwortlich. Sie pflegen Kontakte zu unseren Lieferanten und sorgen für wettbewerbsfähige Einkaufsbedingungen und Preisvereinbarungen. All dies geschieht in Absprache mit unserem Facility Manager und Operations Manager.

Außerdem beschäftigen Sie sich mit der weiteren Professionalisierung unserer Beschaffungsprozesse und dem Management unserer Verträge sowie deren korrekter Nachverfolgung. Sie sind die erste Anlaufstelle für alle beschaffungsrelevanten Angelegenheiten innerhalb von Vapiano und beraten und unterstützen bei allen Arten von anspruchsvollen Beschaffungsfragen.

Und weiter:

Koordinierung und Überwachung der täglichen Beschaffungsaktivitäten;
Analyse und Verbesserung von Beschaffungsprozessen und Lieferantenstrategien, um sicherzustellen, dass alles reibungslos und effizient abläuft;
Erforderlichenfalls Erstellung von Ausschreibungsunterlagen, z. B. für die Beschaffung von Reinigungsmitteln oder lebensmittelbezogenen Produkten;
Erforschung neuer nationaler und internationaler Lieferantenmärkte, Einholung von Angeboten und Aushandlung von Preisen und Verträgen;
Senken Sie die Kosten und optimieren Sie die Lieferkette weiter;
Erstellung regelmäßiger Berichte über die wichtigsten Beschaffungskennzahlen wie Kosten, Mengenrabatte und Geschäftsbedingungen;
Verfolgen Sie die Einkaufszahlen: Prüfen Sie Statistiken, Preisanalysen, Lieferzeiten und Qualitätskontrollen;
Enge Zusammenarbeit mit Lieferanten und internen Interessengruppen sowie mit Van der Valk International, um die ordnungsgemäße Einhaltung der festgelegten Richtlinien zu gewährleisten und diese gegebenenfalls anzupassen.

2 Berufliche Anforderungen

WARUM DIESER BERUF ZU IHNEN PASST

Als Einkäufer bei Vapiano sind Sie ein echter Profi und bringen daher umfangreiche Erfahrungen im Bereich des strategischen Einkaufs und der Optimierung von Einkaufsprozessen mit. Erfahrung in der Beschaffung von Anlagen und Lebensmitteln ist für uns ein echtes Plus. Sie haben ein gutes Zahlenverständnis und starke analytische Fähigkeiten.

Darüber hinaus ist es schön, wenn Sie:

Verfügt über eine abgeschlossene Ausbildung im Bereich Beschaffung, Vertragsmanagement oder ähnlichem;
Er ist genau, organisiert und arbeitet sowohl in der Ausführung als auch in der Verwaltung selbständig;
Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer ähnlichen Position;
Sie verfügen über ausgezeichnetes Verhandlungsgeschick und kaufmännischen Scharfsinn;
Gewohnt, mit mehreren externen Parteien und internen Interessengruppen in Niederländisch und Englisch zu kommunizieren.

WARUM WIR BEI VAPIANO GLÄNZEN

Bei Vapiano zu arbeiten bedeutet, in einem stimmungsvollen Umfeld mit den nettesten Kollegen und vielen Karrieremöglichkeiten zu arbeiten. Wir arbeiten hart, sowohl vor als auch hinter den Kulissen, um sicherzustellen, dass die Gäste ein fantastisches Erlebnis haben. Und neben harter Arbeit gehört auch der gemeinsame Spaß dazu! Und deshalb erwartet Sie bei uns neben einem guten Gehalt auch ein unglaublich cooles Leistungspaket!

Darüber hinaus können Sie mit mindestens rechnen:

Ein Vollzeitgehalt zwischen 4.500 € und 5.500 € brutto pro Monat, das auf Ihre Erfahrung und Fähigkeiten zugeschnitten ist;
Eine Fahrtkostenpauschale von 0,23 € pro Kilometer ab 10 km einfache Strecke;
Als neuer Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zu unserer Loyalty App. Diese App bietet Ihnen viele exklusive Mitarbeitervorteile, sowohl innerhalb unserer eigenen Gruppe als auch bei vielen externen Partnern! Zum Beispiel Übernachtungen in unseren Hotels zu attraktiven Mitarbeiterpreisen und Rabatte in den Restaurants von Van der Valk International und Vapiano. Außerdem sparen Sie Prämien (z. B. an Ihrem Geburtstag), die Sie gegen verschiedene Gutschriften eintauschen können. Kurzum: Die Arbeit bei Vapiano macht Spaß!
Möglichkeit eines frischen Mittagessens für das Personal zu einem attraktiven Preis;
Eine Stelle in einem familiengeführten Unternehmen mit einer freundlichen Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit die Grundlage des Erfolgs ist.

KENNENLERNEN

Vapiano ist Teil der Van der Valk International BV, einer Holding, zu der mehrere Hotels im In- und Ausland gehören. Die Holding ist aus der Nuland-Beteiligung, der Beteiligung von Gerrit und Toos van der Valk, hervorgegangen.

Zum Kerngeschäft von Van der Valk International gehören: 10 niederländische Hotels, 5 deutsche Hotels, 1 Hotel in Belgien, 1 Hotel in Spanien und 3 Ferienanlagen, 2 in der Nähe der Mecklenburgischen Seenplatte in Deutschland und 1 auf der wunderschönen Insel Bonaire, 2 Skihallen in Bottrop und Wittenburg und 3 private psychiatrische Kliniken in Deutschland.

Zu den weiteren erfolgreichen Ausgründungen und Co-Kreationen gehören unter anderem acht Filialen von Vapiano, der Gaststättenbauer Techval, unser eigener Bauernhof Agro Nuland, der Veranstaltungsort EVM19 sowie die Online- und Landcasinos Circus.nl und Circus Gran Casino.

Mittlerweile gibt es 8 Vapiano-Restaurants in den Niederlanden. Unsere Restaurants zeichnen sich durch eine entspannte und gemütliche Atmosphäre mit italienischer Küche aus. Unsere handgemachten frischen Pastas und Pizzen werden in einer offenen Küche ganz nach den persönlichen Wünschen unserer Gäste zubereitet.

BEREITS ZURÜCK

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