WARUM PASST DIESER BERUF ZU IHNEN?
Als Executive Chef Chef sind Sie voller Energie und arbeiten gerne mit dem Team zusammen, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche zu gewährleisten. Sie geben Ihr Wissen auf inspirierende Weise an Ihr Team weiter und sind ein zuverlässiger Ansprechpartner für sie.
Sie zögern nicht, proaktiv zu handeln und wagen es, Risiken einzugehen, um Chancen zu nutzen. Sie sind jemand, der nach ständiger Innovation und Verbesserung strebt und Verantwortung für das Erreichen von Zielen und Erfolgen übernimmt. Sie stellen sicher, dass Sie über unsere Gerichte und Zutaten bestens informiert sind, damit Sie unseren Gästen individuelle Empfehlungen geben können.
In dieser Rolle erhalten Sie von Tessa (General Manager) viel Freiheit und Raum, um Dinge selbstständig anzugehen, die Sie zu handhaben wissen und Ihre Ergebnisse und Leistungen korrekt melden. Wie kein anderer bist du in der Lage, in komplexen Situationen den Überblick zu behalten und bist ein erfahrener Partner in Diskussionen mit deinem Team und externen Partnern. Sie verstehen es, Ihre Mitarbeiter richtig zu coachen und zu fördern, damit sie sich weiterentwickeln können.
Außerdem bringen Sie mit:
Mindestens 3 Jahre Erfahrung als Küchenchef in einer leitenden Funktion, vorzugsweise in einem großen Restaurant oder Hotel;
Umfassendes Wissen über kulinarische Techniken, Trends und Zutaten;
Nachgewiesene Erfahrung in der Führung, Motivierung und Entwicklung eines Teams;
Ausgeprägte organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten und schnell zu handeln;
Gute Beherrschung der niederländischen und englischen Sprache;
Ausgezeichnete Kommunikationsfähigkeiten und die Fähigkeit, effektiv zusammenzuarbeiten.
WARUM WIR BEI VAN DER VALK GLÄNZEN
Arbeiten bei Van der Valk Hoorn bedeutet: Arbeiten in einer stimmungsvollen Umgebung, mit den nettesten Kollegen und vielen Karrieremöglichkeiten. Wir arbeiten sowohl vor als auch hinter den Kulissen hart, um den Gästen einen fantastischen Aufenthalt zu ermöglichen. Und neben harter Arbeit gehört auch der gemeinsame Spaß dazu! Und deshalb erwartet Sie bei uns neben einem guten Gehalt auch ein unglaublich cooles Leistungspaket!
Darüber hinaus können Sie mit mindestens rechnen:
Ein Gehalt zwischen 4.000 € und 6.000 € brutto pro Monat, das sich nach Ihrer Erfahrung und Ihren Fähigkeiten richtet;
Eine Reisekostenpauschale von 0,23 Cent pro Kilometer ab 10 Kilometer einfache Strecke;
Als neuer Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zu unserer Loyalty App. Diese App bietet Ihnen viele exklusive Mitarbeitervorteile, sowohl innerhalb unserer eigenen Gruppe als auch bei vielen externen Partnern! Zum Beispiel Übernachtungen in unseren Hotels zu attraktiven Mitarbeiterpreisen und Rabatte in den Restaurants von Van der Valk International und Vapiano. Darüber hinaus sparen Sie Prämien (z. B. an Ihrem Geburtstag), die Sie gegen verschiedene Gutschriften eintauschen können. Kurzum: Die Arbeit bei Van der Valk International macht Spaß!
Ein leckeres Mittagessen für die Mitarbeiter zu einem attraktiven Preis;
Kostenlose Firmenfitness;
Eine Stelle in einem familiengeführten Unternehmen mit einer freundlichen Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit die Grundlage des Erfolgs ist.
KENNENLERNEN
Van der Valk Hoorn ist Teil der Van der Valk International BV (VDVI), einer Holdinggesellschaft, zu der mehrere Hotels im In- und Ausland gehören. Die Holding ist aus der Nuland-Beteiligung, der Beteiligung von Gerrit und Toos van der Valk, hervorgegangen.
Zum Kerngeschäft von Van der Valk International gehören: 10 niederländische Hotels, 5 deutsche Hotels, 1 Hotel in Belgien, 1 Hotel in Spanien und 3 Ferienanlagen, 2 in der Nähe der Mecklenburgischen Seenplatte in Deutschland und 1 auf der wunderschönen Insel Bonaire, 2 Skihallen in Bottrop und Wittenburg und 3 private psychiatrische Kliniken in Deutschland.
Zu den weiteren erfolgreichen Ausgründungen und Co-Kreationen gehören unter anderem acht Filialen von Vapiano, der Gaststättenbauer Techval, unser eigener Bauernhof Agro Nuland, der Veranstaltungsort EVM19 sowie die Online- und Landcasinos Circus.nl und Circus Gran Casino.
Das Van der Valk Hotel Hoorn ist ein beeindruckendes Hotel in der historischen Stadt Hoorn in Nordholland. Das Hotel liegt eine halbe Stunde von Amsterdam entfernt und ist über die Autobahn leicht zu erreichen. Das Hotel verfügt über 158 Zimmer und ein breites Angebot an Veranstaltungsräumen. Das Hotel teilt sich das Dach mit VUE Cinemas und Jack's Casino. Als Teil des Teams im Hotel Hoorn haben Sie also jede Menge Unterhaltung!
BEREITS ZURÜCK
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