Suchen Sie einen anspruchsvollen Arbeitsplatz, an dem Sie sich weiterentwickeln können? In unserem Hotel leiten Sie als Sous-Chef das Team, koordinieren den Küchenbetrieb und coachen die Kollegen. Sind Sie bereit für den nächsten Schritt?

1 Arbeitsbeschreibung

Stellenangebot Sous-chef

Suchen Sie ein herausforderndes Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihr volles Potenzial entfalten können? Dann fühlen Sie sich in unserem schönen und modernen, familiengeführten Hotel willkommen, in dem Sie mit einer erstklassigen Küchenausstattung und Küche arbeiten werden. Als Sous-Chef koordinieren und organisieren Sie gemeinsam mit Ihrem Sous-Chef-Kollegen die Ausführung der Arbeiten und berichten an den Küchenleiter. Sie sind ein Vorbild für Ihre Kollegen und können sie in ihrer Entwicklung coachen.

Wer sind wir?

Das Van der Valk Hotel Venlo ist ein modernes und gemütliches Hotel. Es ist uns wichtig, dass Sie sich wie zu Hause fühlen. Bei uns können Sie innerhalb eines klaren Rahmens Sie selbst sein. Wir sind informell, mögen kurze Wege, Positivität und Freundlichkeit.
Außerdem haben wir Leidenschaft für unseren Beruf und möchten unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten. Für jeden Gast und Mitarbeiter soll der Aufenthalt im Van der Valk Hotel Venlo ein Geschenk sein.

Was bieten wir an?

Ein Gehalt der Stufe 7 gemäß dem Tarifvertrag für das Gastgewerbe;
Fahrtkostenzuschuss: 0,21 € pro Kilometer ab 10 Kilometer einfache Strecke;
Ein dynamisches Arbeitsumfeld und nette Kollegen;
Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb des Hotels;
Ein persönliches Onboarding, damit Sie sich schnell zu Hause fühlen;
Kostenloser Sport in unserem Valk Gym;
Ermäßigungen für Hotelaufenthalte in den Van der Valk Hotels im In- und Ausland;
Arbeiten in einem nachhaltigen und kreislauforientierten Arbeitsumfeld.

Und das ist noch nicht alles. Sehen Sie sich hier alle Vorteile an.

2 Berufliche Anforderungen

Was werden Sie tun?

Gemeinsam mit Ihrem Team kreieren Sie schöne, hochwertige und schmackhafte Gerichte;
Sie motivieren und betreuen das Küchenpersonal und beaufsichtigen die Auszubildenden und Praktikanten;
Sie werden teilweise für die täglichen Bestellungen verantwortlich sein;
Sie beteiligen sich an der Entwicklung von Rezepten und Änderungen der Speisepläne
Ihr Arbeitsplatz ist immer tipptopp, damit Sie sauber und ordentlich arbeiten können.

Was würden wir gerne sehen?

Für diese Position gibt es einige wichtige Anforderungen, die wir gerne berücksichtigt sehen würden:

Sie haben mehrere Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position oder mehrere Jahre Erfahrung in der Küche als selbstständig arbeitender Koch;
Vorzugsweise haben Sie Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern;
Sie arbeiten strukturiert und wissen, wie Sie Ihre Arbeit gut planen können;
Sie legen Wert auf Qualität, haben ein Auge für Details, sind motiviert und kreativ;
Sie sind flexibel und können an Wochenenden und Feiertagen eingesetzt werden.

Passt du in dieses Bild oder möchtest du in dieser Position als Sous Chef lernen und wachsen? Dann bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres leidenschaftlichen Teams. Haben Sie Fragen zu dieser Stelle? Dann zögern Sie nicht, Charlotte unter +31 (0)77 354 4141 zu kontaktieren.

Wir sehen uns in unserem Hotel,
Team Van der Valk Hotel Venlo

Sous-Chef

Bewerbung

Bei Van der Valk Venlo zu arbeiten bedeutet, Teil eines eng zusammenarbeitenden und motivierten Teams zu sein. In einer gastfreundlichen Atmosphäre sorgen wir gemeinsam für einen Top-Service und ein tolles Erlebnis für unsere Gäste!