Was werden Sie tun?
Als selbstständig arbeitender Koch sind Sie für die Zubereitung hochwertiger Gerichte verantwortlich. Sie arbeiten mit den besten lokalen Zutaten und sorgen dafür, dass jedes Gericht perfekt aussieht und köstlich schmeckt.
Ihre Aufgaben:
- Zutaten vorbereiten;
- Bereiten Sie die Gerichte nach den Vorgaben des Rezepts und der Präsentation zu;
- Gewährleistung von Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP);
- Kontrolle von Frische und Qualität der Zutaten;
- Arbeiten Sie mit Kollegen zusammen, um Spitzenqualität zu liefern;
- Kreatives Denken bei neuen Gerichten und Verbesserungen;
- Sorgen Sie dafür, dass Ihr Küchenarbeitsplatz immer ordentlich und effizient ist.
Was würden wir gerne sehen?
- Sie verfügen über mindestens 1 Jahr Erfahrung als selbstständig arbeitender Koch und haben Erfahrung in der Vorbereitung, Zubereitung und Fertigstellung anspruchsvoller Gerichte;
- Sie verfügen über Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und wenden diese bei Ihrer Arbeit korrekt an;
- Sie sind stressresistent und verlieren die Qualität nicht aus den Augen;
- Eine strukturierte Arbeitsweise und die Möglichkeit, die eigene Arbeit effizient zu planen;
- Auge fürs Detail, vom Geschmack bis zur Präsentation;
- Sie sind flexibel und bereit, an Wochenenden und Feiertagen zu arbeiten.
Passt du in dieses Bild oder möchtest du in dieser Position als selbstständig arbeitender Koch lernen und wachsen? Dann bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil unseres leidenschaftlichen Teams. Haben Sie noch Fragen zu der freien Stelle? Dann zögern Sie nicht, Charlotte unter +31 (0)77 354 4141 zu kontaktieren.
Wir sehen uns in unserem Hotel,
Team Van der Valk Hotel Venlo