1 Arbeitsbeschreibung

Für unser Hotel suchen wir ab sofort einen Chef de Partie (m/w/d)

Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück ist ein Familienhotel und dieses Gefühl möchten wir unseren Mitarbeitern und Gästen vermitteln.

Was bieten wir an:

Keine Teildienste!

Vollzeit und Teilzeit Möglichkeiten

motiviertes und kollegiales Team

spannende, abwechslungsreiche Aufgaben

vom Unternehmen gestellte Arbeitskleidung

geführtes Zeitstundenkonto

hervorragende unternehmensinterne Entwicklungsperspektiven

Personalrabatte innerhalb der Van der Valk Kette

Betriebliches Gesundheitsmanagement

Fitnessnutzung in unserem Hotel zu bestimmten Zeiten
Jeder Vollzeitmitarbeiter erhält einen 50 Euro Tankgutschein monatlich

Neue Hightech-Küche (Bau 01/22)
Der Erholungsurlaub beträgt 30 Arbeitstage pro Jahr auf Basis einer 5-Tage-Woche, das Urlaubsjahr ist das Kalenderjahr.

2 Berufliche Anforderungen

Ihre Aufgaben:

Eigenverantwortliche Führung Ihres Postens - Sie sorgen für einen reibungslosen Ablauf in Planung, Vorbereitung und Organisation

Sorgfältige und professionelle Verarbeitung frischer Lebensmittel und Zubereitung hochwertiger Speisen

Verantwortung für Produktion und Organisation im Á-la-carte- und /oder Bankettbereich

Unterstützung des gesamten Küchenteams bei Bedarf in allen Bereichen

Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei sämtlichen Arbeitsabläufen

Voraussetzungen:

abgeschlossene Kochausbildung
Berufserfahrung ist willkommen, aber auch motivierte Berufseinsteiger*innen sind herzlich eingeladen
Freude an selbständigem Arbeiten und echtes Teamplay
die Bereitschaft, sich mit Ihrer Erfahrung und Ihrem Know-how aktiv ins Team einzubringen

Möchten Sie auch zu unserem Team Tukan gehören?

Wir laden Sie herzlich zu einem Bewerbungsgespräch ein!

Das Van der Valk Hotel Melle-Osnabrück gehört zur niederländischen Familienkette Van der Valk mit mehr als 100 Hotels in Europa. Unser 2001 eröffnetes 4-Sterne-Hotel verfügt über 122 Zimmer, ein Restaurant mit 200 Sitzplätzen und einem Bankettbereich mit 11 Räume für bis zu 450 Personen.

Arbeiten bei Van der Valk Melle-Osnabrück bedeutet, Teil eines begeisterten Teams zu sein. Gemeinsam schaffen wir eine einladende Atmosphäre und bieten einen Top-Service für ein unvergessliches Gästeerlebnis!