Restaurant Manager - PAARL

Sassenheim Beroepsmatig Paarl 38 - 42 uur
Bij PAARL draait het om sfeer, vuur, smaak en verbinding. Elke dag zorgen wij ervoor dat onze gasten zich even in Zuid-Afrika wanen – en dat heerlijke avontuurlijke gevoel begint bij ons team!
1 Arbeitsbeschreibung

Als Restaurant Manager op deze unieke en levendige locatie, stuur jij – van woensdag tot en met zondag – een bevlogen team aan dat klaarstaat om onze gasten mee te nemen op een smaakvolle reis door Zuid-Afrika. Met jouw natuurlijke drang om te ontdekken en je passie voor het horecavak, inspireer je het team om telkens weer het beste van zichzelf te laten zien. Jullie creëren samen een beleving die voelt als een mini-expeditie naar het hart van Zuid-Afrika.

We zoeken geen doorsnee manager. We zoeken een pionier. Iemand die de leiding durft te nemen, maar ook nieuwsgierig blijft en openstaat voor nieuwe inzichten. Een doener met een avontuurlijke geest.

Je staat er niet alleen voor: naast het team van PAARL, ben je ook onderdeel van het team van Hotel Van der Valk Sassenheim. Dat biedt jou volop kansen om te sparren, te groeien en nieuwe routes uit te stippelen binnen jouw rol.

De functie in een notendop:

  • Jij bent verantwoordelijk voor het reilen en zeilen van de gehele operatie in het restaurant en tijdens (bedrijfs)feesten en events;

  • De ultieme gastbeleving is altijd het belangrijkste doel en uitgangspunt in alles wat je doet;

  • Naast het verzorgen van een ultieme Zuid-Afrikaanse beleving op de vloer, ben je ook degen die de roosters maakt, bestellingen doet, etc.

  • Je brieft en inspireert het team, zorgt voor een duidelijke rolverdeling en weet op het juiste moment feedback en/of een compliment te geven.

  • Je denkt mee als het gaat om het uitbreiden van de Zuid-Afrikaanse beleving; wijnen, menukaart, etc.

Wat kun je van ons verwachten:

  • Een te gekke nieuwe werklocatie waar nog heel veel mogelijk is;

  • Een mooie functie waar je zeker in mag groeien (enthousiasme en leergierigheid worden zeer gewaardeerd);

  • Een goed salaris, passend bij jouw opleiding en huidige werkervaring;

  • Aandacht voor jouw persoonlijke ontwikkeling (trainingen en ontwikkelingsmogelijkheden);

  • Geregeld een personeelsfeest of teamuitje die je niet wilt missen;

  • Aantrekkelijke personeelskorting bij Van der Valk Hotels (69 euro p/nacht, incl. ontbijt);

2 Berufliche Anforderungen

Wer sind Sie?

  • Een gedreven horecatalent met minimaal 3 jaar restaurantervaring;

  • Werkervaring in een leidinggevende rol is een absolute pré;

  • Beschikbaar én flexibel van woensdag t/m zondag (starttijd vanaf 14:00 uur);

  • Je hebt een groot verantwoordelijkheidsgevoel en bijt je graag vast in een nieuwe functie;

  • Je bent praktisch ingesteld en service verlenen doe jij van nature.

Wo werden Sie arbeiten?

Arbeiten im Hotel Sassenheim-Leiden

Warmonderweg 8, Sassenheim 157 Zimmer 16 Zimmer 3 Gaststätten Kasino und Fitness
Arbeiten bei Van der Valk Sassenheim-Leiden bedeutet, Teil eines kollegialen Teams zu sein. Gemeinsam schaffen wir eine einladende Atmosphäre und sorgen für erstklassigen Service und ein tolles Erlebnis für unsere Gäste!