1 Arbeitsbeschreibung

Wir suchen Verstärkung für unsere Küchenbrigade.

Heb jij ervaring in de professionele keuken? Vind jij het leuk om gerechten te bereiden of je met de voorbereidende werkzaamheden bezig te houden? Houd jij van een nette en schone werkomgeving? Wij zoeken gediplomeerde koks en koks die nog een diploma willen halen.

Im Hotel Veenendaal kochen wir sowohl auf der Grundlage der authentischen französischen Küche als auch der modernen Küche. In der Küche gibt es viele Abteilungen und die Speisekarte wechselt jede Saison. So macht das Kochen bei uns Spaß, ist innovativ und faszinierend.

Het hotel ligt naast de A12, heeft 152 kamers en 15 multifunctionele zalen. Met ruim 100 medewerkers zorgen we voor een unieke gastbeleving en zijn kwaliteit en service voor ons ontzettend belangrijk.

Ihre Aufgaben und Zuständigkeiten hängen von Ihrer Erfahrung und Position ab:

Vorbereitende Arbeiten wie Schneiden, Portionieren und Kochen
Abrechnung der Aufträge und Pflege des Lagers
Überwachung und Kontrolle der Qualität und HACCP
Zubereiten von Gerichten/Gerichteportionen nach Rezept und Planung
Helfen Sie mit, neue Gerichte für das nächste Menü zu entwerfen
Durchführung der vorbereitenden Arbeiten
Qualität überwachen/kontrollieren
Sie sorgen für ein ordentliches und sauberes Arbeitsumfeld.

2 Berufliche Anforderungen

Wen suchen wir?

Sie haben offensichtlich eine Leidenschaft fürs Kochen
Auge fürs Detail
Sie sind kein Stresstier und wissen, wie Sie in hektischen Zeiten den Überblick behalten können
Sie sind ein Teamplayer, dem es Spaß macht, mit einer jungen und motivierten Gruppe von Menschen ein großartiges Produkt zu schaffen
Flexible Arbeitszeiten, auch an Wochenenden und Feiertagen
Kenntnisse über HACCP und Sozialhygiene

Was wir anbieten;

Vollzeit- oder Teilzeitbeschäftigung. Wenn Sie sich für eine Festanstellung entscheiden, können wir Ihnen einen Vertrag mit bis zu 38 Stunden pro Woche anbieten.
Ein wettbewerbsfähiges Gehalt je nach Alter und Erfahrung
Flexible Arbeitszeiten
Verschiedene Möglichkeiten, zu gegebener Zeit auch an Schulungen und Kursen teilzunehmen, um sich im Gastgewerbe weiterzuentwickeln.
Personeelskorting bij collega hotels

Ein Erwerb im Anschluss an dieses Stellenangebot ist nicht erwünscht.

Kochen

Veenendaal 16 - 38 Stunden

Bewerbung

Bei Van der Valk Veenendaal zu arbeiten bedeutet, in einem kollegialen und tatkräftigen Team zusammenzuarbeiten. In einer gastfreundlichen Atmosphäre sorgen wir gemeinsam für einen Top-Service und ein tolles Erlebnis für unsere Gäste!