1 Arbeitsbeschreibung

Bereiten Sie gemeinsam mit Ihren Kollegen bei Van der Valk Groningen-Zuidbroek leckere Gerichte zu. Als Zelfstandig Werkend Kok sind Sie für die Bestellungen in unserem Restaurant verantwortlich. Außerdem helfen Sie bei der Zubereitung der geplanten Buffets. Zum Glück machst du das nicht allein, sondern bist von einem Team umgeben. Dein Ziel ist es, den Gästen jeden Arbeitstag ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern.

Als Zelfstandig Werkend Kok spielst du eine wichtige Rolle, um unserem Motto gerecht zu werden. Du sorgst dafür, dass die Gerichte die Küche immer in der gleichen Qualität verlassen. Dann kommt der Gast gerne wieder, um Ihre köstlichen Gerichte zu genießen! Wir haben derzeit freie Stellen in der Küche für 28 und 38 Stunden pro Woche

Aufgaben und Verantwortlichkeiten:

Zubereiten von Gerichten aus unseren Mittags- und Abendmenüs;
Vorbereitung von Büffets;
Sie denken aktiv über Innovationen auf der Speisekarte und bei der Präsentation der Gerichte nach;
Sie sind für die Qualitätskontrolle von Zutaten und Zubereitungen zuständig;
Verwaltung von Eingang, Lagerung und Qualität der bestellten Produkte;
Gemeinsam mit Ihren Kollegen sorgen Sie dafür, dass die HACCP-Richtlinien stets eingehalten werden.

2 Berufliche Anforderungen

Erfahrung in einer ähnlichen Position und MBO Level 3 Arbeits- und Denkniveau;
Sie haben Spaß daran, neue Gerichte vorzuschlagen und die Speisekarte zusammenzustellen;
Sie kochen leidenschaftlich gern und genießen es, jedes Gericht in etwas Schönes zu verwandeln;
Neben Ihrem Enthusiasmus beschreiben Sie sich selbst als stressresistent, kreativ und kollegial;
Sie sind flexibel einsetzbar, auch an Wochenenden, Abenden und Feiertagen;

Die Vorteile:

Mit netten Kollegen in einem freundlichen Umfeld zu arbeiten, ist für viele ein Traum, und er ist zum Greifen nah.

Darüber hinaus erhalten Sie als selbstständig arbeitender Küchenchef auf der Grundlage einer 38-Stunden-Woche:

Uiteraard volgen we ook wanneer het om salaris gaat netjes de Horeca Cao, dus ook alle Cao verhogingen waar je recht op hebt! (Salarisschalen liggen tussen de € 2.645 - € 3.289 bruto per maand, inschaling doen we op basis van kennis en ervaring)
Für uns ist die Vereinbarkeit von Beruf und Familie sehr wichtig, weshalb wir eine 4-Tage-Woche haben.
Een zevenmaandencontract met uitzicht op een vast dienstverband
Regelmäßiges freies Wochenende
Eine neue Küche!
Ein Arbeitsplatz in einer jungen und dynamischen Organisation
Die Möglichkeit, viel zu lernen, sich intern weiterzubilden und zu entwickeln
8% Urlaubsgeld: um schöne Dinge zu tun
25 Ferien: für die dringend benötigte Entspannung
Die Möglichkeit, in den Sommerferien mit der Familie in den Urlaub zu fahren
20% Personalrabatt in unserem Restaurant oder unserer Brasserie
Mitarbeiterrabatt bei Übernachtungen in anderen Valk Hotels

Selbständig arbeitender Koch

Zuidbroek €2.645 - €3.289 28 - 38 uur

Bewerbung

Arbeiten im Van der Valk Groningen - Zuidbroek A7 bedeutet Zusammenarbeit in einem engagierten und freundlichen Team. Das Vier-Sterne-Hotel Groningen - Zuidbroek A7 zeichnet sich vor allem durch den angenehmen Service und die gute Qualität aus, die die Gäste hier erleben. Die Zimmer an diesem Standort wurden erst kürzlich renoviert und erfüllen alle Anforderungen, die ein Gast erwarten kann. Darüber hinaus bietet das Hotel einen Fitnessraum. Gemeinsam schaffen wir eine einladende Atmosphäre und sorgen für einen Top-Service und ein schönes Gästeerlebnis!