WAS LERNEN SIE?
Dieser Kurs vermittelt Ihnen ein breites Wissen über Wein. Dabei gehen wir davon aus, dass Sie online in Ihrem eigenen Tempo über Wein lernen, was durch Live-Weinproben in geselliger Atmosphäre ergänzt wird. Bei der Online-Schulung und bei der eintägigen Schulung vertiefen wir die Themen:
- Die Weinregionen der Welt;
- Verkostung, Bewertung von Wein;
- Merkmale der Rebsorten und Weinregionen;
- Weinherstellung, Weinbereitung;
- Erkennen von Qualitätsunterschieden;
- Alles über Weinrecht.
Am Ende des Lehrgangs sind Sie bereit für die offizielle SVH-Wein 2-Prüfung, die im Anschluss an den Lehrgang stattfindet.
FÜR WEN?
- F&B-Personal, das mehr über Wein erfahren möchte.
DURING
- Diese Ausbildung dauert einen Tag, von 10.00 bis 16.00 Uhr. Die Prüfung findet von 17.00 bis 18.00 Uhr statt.