Man ist erst zufrieden, wenn alle zufrieden sind. Und mit 60 Mitarbeitern, Hunderten von Gästen und vielen Lieferanten ist das ein großes Ziel. Als Manager im Gastgewerbe sorgen Sie ständig für das ultimative Gästeerlebnis!"

1 Arbeitsbeschreibung

Wir suchen einen Senior Hospitality Manager für unser Van der Valk Hotel in Tiel. Das Van der Valk Hotel Tiel ist ein schönes, großes und dynamisches 4-Sterne-Superior-Hotel in zentraler Lage in der Betuwe-Region, nur 30 Autominuten von Utrecht, Arnheim und 's-Hertogenbosch entfernt.

Für unsere Restaurants und die Skybar suchen wir einen begeisterten Hospitality Manager, der gemeinsam mit dem Team dafür sorgt, dass es unseren Gästen an nichts fehlt.

WAS GENAU WERDEN SIE TUN?

Als Hospitality Manager sind Sie verantwortlich für die Leitung der operativen Tätigkeiten im A-la-carte-Restaurant, im TOCO-Restaurant mit unserem Shared-Dining-Konzept, in der Lobby-Bar und haben die Skybar als Ihren Schwerpunkt. Sie sind für die Umsetzung der gemeinsamen Ziele verantwortlich und erstellen in Abstimmung mit dem Operational Manager den Jahresplan und das Budget für Ihre Outlets. Als Catering Manager sorgen Sie dafür, dass die Outlets immer tipptopp aussehen und Ihre Gäste und Ihr Team sich durch Ihre Begeisterung und Professionalität willkommen fühlen. In Spitzenzeiten zögern Sie nicht, selbst aktiv zu werden. Sie können das Team anleiten und zu einer höheren Gästezufriedenheit führen.

Und weiter:

Sie sorgen dafür, dass die Grundlagen stimmen: Sie stellen ein Team zusammen (ca. 50 Mitarbeiter), suchen das neue Geschirr aus, schreiben verschiedene Arbeitsabläufe auf und führen Berechnungen durch:
Sind Sie für den Einsatz Ihrer Mitarbeiter verantwortlich, z. B. für die Erstellung von Dienstplänen, die Arbeitsverteilung und den Einsatz von Mitarbeitern?
Verwirklichung kommerzieller Ziele und effiziente Beschaffung;
Sie teilen Ihre Liebe zu leckerem Essen, Kaffee und Cocktails mit Ihrem Team, ermutigen es, ebenfalls kreativ zu sein und sind ein verlässlicher Ansprechpartner für sie;
Sie sind gast- und dienstleistungsorientiert:
Sie überwachen die Qualität und sorgen für die Einhaltung der HACCP-Vorschriften.

2 Berufliche Anforderungen

WARUM PASST DIESER BERUF ZU IHNEN?

Sie sind ein Hospitality Manager mit nachweislicher Führungserfahrung, ergänzt durch einen starken F&B-Hintergrund. Sie sind kreativ bei der Erarbeitung von Lösungen, die für das Team praktikabel und umsetzbar sind und die Erwartungen unserer Gäste übertreffen. Wie kein anderer sind Sie in der Lage, in komplexen Situationen den Überblick zu behalten und sind ein erfahrener Gesprächspartner für Ihr Team und externe Partner.

Außerdem bringen Sie mit:

Abgeschlossenes Hochschulstudium im Bereich Hotel- und Gaststättengewerbe oder ähnliches;
Ausgeprägte Kommunikations-, Organisations- und Führungsfähigkeiten;
Gute Beherrschung der niederländischen und englischen Sprache. Die Beherrschung der deutschen Sprache ist von Vorteil;
Vollzeitverfügbarkeit: Sie verstehen besser als jeder andere, dass die Arbeit im Gastgewerbe auch bedeutet, abends und am Wochenende verfügbar zu sein. Es handelt sich um eine 5-Tage-Arbeitswoche.

WARUM WIR BEI VAN DER VALK GLÄNZEN

Arbeiten im Van der Valk Hotel Tiel bedeutet: Arbeiten in einem attraktiven Umfeld, mit den nettesten Kollegen und vielen Karrieremöglichkeiten. Vor und hinter den Kulissen arbeiten wir hart daran, dass die Gäste einen fantastischen Aufenthalt erleben. Und neben harter Arbeit gehört auch der gemeinsame Spaß dazu! Und deshalb erwartet Sie bei uns neben einem guten Gehalt auch ein unglaublich cooles Leistungspaket!

Darüber hinaus können Sie mit mindestens rechnen:

Ein Gehalt zwischen 3.500 € und 4.300 € brutto pro Monat, das sich nach Ihrer Erfahrung und Ihren Fähigkeiten richtet;
Eine Reisekostenpauschale von 0,23 Cent pro Kilometer ab 10 Kilometer einfache Strecke;
Als neuer Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zu unserer Loyalty App. Diese App bietet Ihnen viele exklusive Mitarbeitervorteile, sowohl innerhalb unserer eigenen Gruppe als auch bei vielen externen Partnern! Zum Beispiel Übernachtungen in unseren Hotels zu attraktiven Mitarbeiterpreisen und Rabatte in den Restaurants von Van der Valk International und Vapiano. Außerdem sparen Sie Prämien (z.B. an Ihrem Geburtstag), die Sie gegen verschiedene Gutschriften eintauschen können;
Ein Abonnement für ein Fitnessstudio/Firmenfitness (gegen eine geringe Gebühr);
Eine Stelle in einem familiengeführten Unternehmen mit einer freundlichen Arbeitsatmosphäre, in der Teamarbeit die Grundlage des Erfolgs ist.

KENNENLERNEN

Das Van der Valk Hotel Tiel ist Teil der Van der Valk International BV, einer Holdinggesellschaft, zu der mehrere Hotels im In- und Ausland gehören. Die Holding ist aus der Nuland-Beteiligung, der Beteiligung von Gerrit und Toos van der Valk, hervorgegangen.

Zum Kerngeschäft von Van der Valk International gehören: 10 niederländische Hotels, 5 deutsche Hotels, 1 Hotel in Belgien, 1 Hotel in Spanien und 3 Ferienanlagen, 2 in der Nähe der Mecklenburgischen Seenplatte in Deutschland und 1 auf der wunderschönen Insel Bonaire, 2 Skihallen in Bottrop und Wittenburg und 3 private psychiatrische Kliniken in Deutschland.

Darüber hinaus gibt es weitere erfolgreiche Spin-offs und Co-Kreationen, darunter fast 100 Filialen von Vapiano, der Hotel- und Gaststättenbetreiber Techval, unser eigener Bauernhof Agro Nuland, der Veranstaltungsort EVM19, die Online- und Landcasinos Circus.nl und Circus Gran Casino und viele mehr.

Unser Hotel in Tiel liegt zentral auf dem Lande und ist somit ideal für geschäftliche Veranstaltungen und Liebhaber des Radfahrens und Wanderns. Unser Hotel verfügt über 192 Zimmer und 17 Mehrzwecksäle. Wir verfügen über ein ausgezeichnetes á la carte Restaurant mit einer großen Auswahl an Fisch-, Fleisch- und vegetarischen Gerichten. Ein 2. Restaurant, das TOCO, ist ein modernes Shared-Dining-Konzept, in dem die Gäste unbegrenzt Mahlzeiten genießen können. Wenn unsere Gäste einen Kaffee oder einen Cocktail genießen möchten, können sie die Lobbybar oder die Skybar aufsuchen. Sie können sich auch im Massageraum entspannen oder in unserem Fitnessstudio oder im Schwimmbad aktiv werden. Bei der Abreise können unsere Gäste ihr Auto in der 45 Meter langen Autowaschanlage waschen.

BEREITS ZURÜCK

Sind Sie nach dem Lesen dieser Stellenausschreibung begeistert? Dann senden Sie uns Ihren Lebenslauf, indem Sie auf die Schaltfläche "Bewerben" unten klicken. Haben Sie vorher noch Fragen? Dann zögern Sie nicht, mich zu kontaktieren, Sie erreichen mich unter 0344-881005 (Cindy van Koetsveld- HR Advisor).

Eine Beurteilung und eine Überprüfung der Referenzen sind Teil des Bewerbungsverfahrens. Bis bald!

Senior Hospitality Manager

Bewerbung

Im Van der Valk Hotel Tiel arbeiten Sie in einer freundlichen und professionellen Atmosphäre, in der Zusammenarbeit und Kundenzufriedenheit im Vordergrund stehen. Ein idealer Arbeitsplatz für die persönliche Entwicklung.