Zelfstandig Werkend/ Gespecialiseerd kok
BOL/BBL
🏨 Op locatie
🧑🍳 Keuken
Van der Valk ist als das größte Familienunternehmen im Gastgewerbe in den Niederlanden bekannt. Mit mehr als 75 Hotels sind wir nicht nur in den Niederlanden, sondern auch international tätig. Wir sind bekannt für unseren Luxus, Komfort und unsere Zugänglichkeit. Gastfreundschaft wird bei uns großgeschrieben, und dafür brauchen wir Sie! Möchten Sie unser Team verstärken? Dann ist die folgende Stelle vielleicht etwas für Sie!
Ihr Arbeitsplatz
Theaterhotel de Oranjerie (4****) en Het Arresthuis (5*****) zijn beiden gevestigd in het centrum van Roermond. Wij zijn een dynamische organisatie met 24/7 gasten in huis. Theaterhotel de Oranjerie beschikt over ruim 140 luxe kamers, 12 multifunctionele zalen, een grand café én een groot theater. Het Arresthuis beschikt over 40 kamers, 3 multifunctionele zalen en een restaurant. Een afwisselende en dynamische werkplek waar we ons uiterste best doen om te zorgen dat jij én onze gasten met een grote glimlach naar huis gaan.
Wie sieht Ihr Tag aus?
Als (zelfstandig werkend) kok in onze keuken ben je constant bezig met afwisselende taken, waardoor je zeer flexibel bent en niet snel in paniek raakt als het druk is. Je werkt vaak in teamverband en bereidt diverse gerechten voor verschillende afdelingen. Verder is het natuurlijk belangrijk dat je een fijnproever bent en van eten houdt!
Wat je doet:
Je verzorgt de mise en place volgens de hoge kwaliteits- en presentatie standaarden van het restaurant;
Je maakt zelfstandig gerechten met oog voor detail, smaakbalans en verfijnde kooktechnieken;
Je draagt bij aan de opmaak en presentatie van gerechten op fine dining niveau;
Du hilfst beim Aufräumen in der Küche;
Je bent medeverantwoordelijk voor HACCP;
Je denkt mee over de ontwikkeling van nieuwe gerechten;
Je werkt nauw samen met chef-koks en collega’s om gasten een gastronomische ervaring van hoog niveau te bieden.
Was bieten wir Ihnen?
Arbeiten in einem brandneuen Unternehmen an einem schönen und besonderen Ort;
Ein junges und dynamisches Team mit netten Kollegen;
Vaste stagebegeleider;
Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Arbeit;
Kostenloses Parken während der Arbeitszeiten;
Regelmatig gratis te bezoeken voorstellingen in ons theater voor jou en een introducé;
Nette Personalangebote und/oder Rabatte bei Van der Valk;
Prickelnde Mitarbeiterfeste, Teamausflüge, ein Neujahrsumtrunk und Verlosungen mit tollen Preisen;
Een passende stagevergoeding.
Sind Sie interessiert?
Stuur dan je sollicitatiebrief en cv naar personeelszaken@oranjerie.valk.com
Weitere Informationen über unser Theater oder unsere Hotels finden Sie unter:
www.theaterroermond.nl
www.theaterhotelroermond.nl
www.hetarresthuis.nl