Stage (Zelfstandig Werkend) Kok

Roermond Middelbare school of vergelijkbaar Keuken
Heb jij een passie voor koken en wil jij hier je beroep van maken?
1 Arbeitsbeschreibung

(Zelfstandig werkend) kok

BOL/BBL

🏨 Op locatie

🧑‍🍳 Keuken

Van der Valk ist als das größte Familienunternehmen im Gastgewerbe in den Niederlanden bekannt. Mit mehr als 75 Hotels sind wir nicht nur in den Niederlanden, sondern auch international tätig. Wir sind bekannt für unseren Luxus, Komfort und unsere Zugänglichkeit. Gastfreundschaft wird bei uns großgeschrieben, und dafür brauchen wir Sie! Möchten Sie unser Team verstärken? Dann ist die folgende Stelle vielleicht etwas für Sie!

Ihr Arbeitsplatz

Theaterhotel de Oranjerie (4****) en Het Arresthuis (5*****) zijn beiden gevestigd in het centrum van Roermond. Wij zijn een dynamische organisatie met 24/7 gasten in huis. Theaterhotel de Oranjerie beschikt over ruim 140 luxe kamers, 12 multifunctionele zalen, een grand café én een groot theater. Het Arresthuis beschikt over 40 kamers, 3 multifunctionele zalen en een restaurant. Een afwisselende en dynamische werkplek waar we ons uiterste best doen om te zorgen dat jij én onze gasten met een grote glimlach naar huis gaan.

Wie sieht Ihr Tag aus?

Als (zelfstandig werkend) kok in onze keuken ben je constant bezig met afwisselende taken, waardoor je zeer flexibel bent en niet snel in paniek raakt als het druk is. Je werkt vaak in teamverband en bereidt diverse gerechten voor verschillende afdelingen. Verder is het natuurlijk belangrijk dat je een fijnproever bent en van eten houdt!

Wat je doet:

  • Je bereidt mise en place voor;

  • Je maakt zelfstandig (basis)gerechten;

  • je draagt bij aan de presentatie van de gerechten;

  • Du hilfst beim Aufräumen in der Küche;

  • Je bent medeverantwoordelijk voor HACCP;

  • Je ontwikkelt recepten;

  • Je maakt calculaties en bespreekt afwijkende menu’s voor partijen.

Was bieten wir Ihnen?

  • Arbeiten in einem brandneuen Unternehmen an einem schönen und besonderen Ort;

  • Ein junges und dynamisches Team mit netten Kollegen;

  • Vaste stagebegeleider;

  • Abwechslungsreiche und anspruchsvolle Arbeit;

  • Kostenloses Parken während der Arbeitszeiten;

  • Regelmatig gratis te bezoeken voorstellingen in ons theater voor jou en een introducé;

  • Nette Personalangebote und/oder Rabatte bei Van der Valk;

  • Prickelnde Mitarbeiterfeste, Teamausflüge, ein Neujahrsumtrunk und Verlosungen mit tollen Preisen;

  • Een passende stagevergoeding.

Sind Sie interessiert?

Stuur dan je sollicitatiebrief en cv naar personeelszaken@oranjerie.valk.com

 Weitere Informationen über unser Theater oder unsere Hotels finden Sie unter:

www.theaterroermond.nl
www.theaterhotelroermond.nl
www.hetarresthuis.nl

2 Berufliche Anforderungen
  • Je volgt een koksopleiding;

  • Je bent leergierig;

  • Je bent flexibel en hebt geen 9-17 mentaliteit;

  • Je bent iemand die eigen initiatief neemt;

  • Sie sind stressresistent;

  • Je bent een echte teamplayer.

Wo werden Sie arbeiten?

Werken bij Theaterhotel De Oranjerie

Kloosterwandplein 12-16, Roermond 120 kamers 12 zalen Restaurant & Grand café Theater
Werken bij Van der Valk Theaterhotel De Oranjerie betekent samenwerken in een energiek en collegiaal team. In een gastvrije sfeer zorgen we voor topservice en een unieke ervaring voor onze gasten!